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新疆和田美食攻略

更新日期:2018-07-31       来源:中航国旅官网

新疆和田美食攻略:

       新疆境内的风味美食和水果在和田都可以品尝到,如烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、嫩玉米饭、烤包子、抓饭、拉面、馕、馓子、酸奶,以及葡萄、西瓜、甜瓜、核桃、苹果、梨、杏等。此外,和田特有的“烤鸡蛋”和“杂克尔”是在新疆其他地区无法品尝到的美味,到和田旅游一定不要错过。

       和田的用餐环境也很有特色,通常各饭馆都会在店门口摆放一排巨大的木床,形成一长串摊位,床上铺着富有民族特色的地毯和棉垫。用餐的顾客盘腿坐在大床上,享用特色美食。

杂克尔介绍:


       “杂克尔”是玉米面制成的馕,和田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等,具有玉米面的天然香味,新疆的其他地区是尝不到这种美味的。

烤鸡蛋介绍:


       和田巴扎上特有的小吃,把鸡蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻动,火候一定要掌握好,否则鸡蛋会爆炸。尝过烤鸡蛋的人,无不交口称赞烤鸡蛋的美妙。


       想去新疆旅游,可以参考精彩的新疆七日游行程

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