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重庆特色糖果小食

更新日期:2018-08-17       来源:中航国旅官网

重庆特色糖果小食介绍:

 重庆嘉美食品厂

 重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的美声牌怪味花生,更具巴蜀风味特色。本品采用优质花生仁、白砂糖、精制植物油 和其它独特调料,经特殊配制而成,集香、酥、甜、咸、麻、辣于一体,味道奇特。



 三江牌合川桃片

 三江牌合川桃片由合川桃片厂生产,已有140多年历史。本品选用上等糯米、川白糖、芝麻油、化猪油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松软香甜,有滋阴补肾、润肺定咳的保健功效。



 运洋牌花生

 运洋牌花生由江津市外贸食品厂生产。选用当地优良花生品种,以特种工艺焙制而成。其形,颗粒均匀饱满;其味,香脆有余韵。

 鱼皮花生

 鱼皮花生皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。主要原料有花生仁、糕粉、砂糖等。经过制糖、裹坯、烘烤、上酱等工艺精心制作而成。

 蝶花牌怿味胡豆

 蝶花牌怿味胡豆由北碚缙云食品厂生产。本品麻辣味策薄,香甜咸适中,酥脆爽口,川味突出,佐餐、伴酒、零食皆可。

 白橙糖

 白橙糖是合川的传统名产。成品色白透亮,清香甜美,入口无渣,风味独特。

 奶油花生糖



 奶油花生糖系重庆冠生园食品厂的名产品,早在四十年代就受到好评。成品为小方块,光洁匀整,色泽谷黄,松脆甜香, 咸鲜味美,别具特色。

 花生粘

 花生粘为重庆名特小食品,历史悠久。色泽洁白,形如刺猬,入口酥脆甜香。

 芝麻片

 
芝麻片是重庆等地的传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆甜香。

 顺发牌芝麻杆

 顺发牌芝麻杆由江津市顺发麻糖厂生产。本品积300多年麻糖生产经验,选用纯麦雅糖制成。其口感为香、酥、脆、甜。

 江津油酥米花糖

 江津油酥米花糖是具有近百年历史的传统名特产品,以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。其特点为:酥脆化渣,甜味纯正,清香爽口,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌。

莲童牌冬瓜条


重庆莲童牌冬瓜条


莲童牌冬瓜条由重庆市宝顶食品厂生产。采用优质白糖精工提炼,精制而成。本品系结晶体,晶莹泽润,有透明感,色白微黄,组织酥脆结实,无杂质滋阴化痰,纯甜可口。

 苕酥糖

 苕酥糖酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。主料有糯米粉、苕泥、白糖、饴糖、芝麻和花生油,产品色泽金黄,质地坚密,松酥甜脆,苕香浓郁,风味独具。

 岳南泡糖

 岳南泡糖是重庆的著名特产,已有100多年历史。产品色泽雪白,晶莹润泽,入口一咬,糖体碎裂,松泡香甜。

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