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凤凰古城特产

更新日期:2018-08-15       来源:中航国旅官网


凤凰古城主要以下的土特产:

  娃娃鱼
  凤凰娃娃鱼以数量多、个体大为国内著称,据《中国实业志》记载:“凤凰娃娃鱼,年收购120担,每担平均价为140元银洋,总产值16800银元。多运往广东、广西等销售海外,获利极大。”可见历史上凤凰娃娃鱼就久负盛名。
  娃娃鱼,当地苗民俗称兽鱼,学名大鲵,为我国珍贵的保护动物。它身体肥大,身长而扁平光滑,头大而圆,口宽眼小,尾扁长,有四股,叫声像婴儿啼哭。娃娃鱼性喜阴凉,常年栖息于阴河深潭之中,多喜夜间觅食,有时爬上溪岸,为水陆两栖动物。
  由于凤凰山多溪深,阴河溶洞多,因而最适宜娃娃鱼生长。尤以腊尔山乌巢河、吉信冷水溪、沱江中上游等河流中最多。


  猕猴桃
  凤凰人杰地灵、物产丰富,盛产的“米良一号”优质猕猴桃便是特产之一。
  猕猴桃含有丰富的营养,它所含的微他命C是苹果的17倍,具有抗氧化作用,能够抑制体内过氧化脂质的增加,防止老化。
  猕猴桃也富含可溶解性纤维,超过其他水果的几倍,这些可溶解性纤维不但可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,预防便秘及相关肠病之外,许多专家还发现:纤维能增进肠胃蠕动,预防结肠病,减低胆固醇,帮助糖尿患者控制血糖等优点。


  椪柑
  椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来,凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。改革开放以后,我县各大乡、镇群众自发进行椪柑开发,并获得巨大经济效益,带动了全县椪柑大开发。本县椪柑以皮薄、质脆、味美为特色,赢得大片市场。目前,全县椪柑面积已达8万亩,成为县里的一大支柱产业。


  朱砂
  凤凰在汉代、三国、隋朝时属辰溪县,那时的辰溪县内只有凤凰产朱砂。凤凰的朱砂矿发现史有一千多年,开采有四百多年,自古以来远销国内外。目前在茶田、茨岩一带有汞矿开采。
  朱砂矿物结晶奇特,单晶为菱面体,双晶常呈主矛状穿插。金刚光泽,鲜红色,半透明,性脆,完好的朱砂晶体还是一种宝石,人称朱宝砂。
  朱砂的有用元素是汞,汞是自然界唯一的液态金属,多用于化工、仪表、医药、工艺美术方面等。据地质学家证明,凤凰富集有巨大的朱砂矿田,被中外科学家列为环军太平洋朱砂富集成矿带而令世界瞩目。


  罐罐菌
  罐罐菌又名养巴菌和猫儿菌,属真菌类。主要产于凤凰北部的腊尔山台地,性喜温凉湿润,农历八月为生长旺季。它多生长于松树、茶树等杂木混交林中,表面为灰白、黄褐和黑色三种颜色,晒干后均呈黑色,色泽光亮的为佳品。一般十斤鲜菌,可晒成干菌一斤。罐罐菌味美鲜香,人称山珍。你若在收获季节来凤凰旅游,便可品尝到罐罐菌的鲜味。平时也可买到加工晒干后的罐罐菌。罐罐菌已成了凤凰的著名特产。

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